1月2日，学院举行第九届辅导员素质能力大赛决赛。学院副院长邱永建、顾欢出席，学务部、各书院负责人及全体辅导员100余人观看。
新乡医学院党委学生工作部部长、学生工作处处长姬广军，党委学生工作部副部长、学生处副处长葛治国，河南省第五届辅导员职业能力大赛特等奖获得者、新乡医学院基础医学院辅导员陈冉，学院思想政治理论课教学部主任王炜烨、继续教育学院院长陈扬受邀担任比赛评委。
智行书院孙媛慧获得一等奖；精诚书院王春平、仁智书院李倩倩获得二等奖；精诚书院金潇、崇德书院张晟烨、德馨书院段玉凤、仁智书院唐玉玲获得三等奖；德馨书院王玮、智行书院杨卫红、羲和书院张振明、崇德书院李胜男获优秀奖。
1月7日，濮阳医学高等专科学校成人教育工作负责人韩清晓一行来院考察交流。学院副院长王之玺接待，继续教育学院、口腔技术学院负责人陪同。
1月9日，学院召开2019年度领导班子和处级领导干部考核会议。学院全体院领导、中层管理人员、副高级以上职称教职员工参加。会议由院长、党委副书记胡仕坤主持。党委书记杨捷作年度述职报告。
同日，学院召开2019年基层党组织书记个人专项述职暨党建工作汇报会。学院全体党委委员、相关职能部门负责人、各党总支书记、学生党员代表以及党外人士代表参加。会议由党委副书记张钢主持。党委书记杨捷作重要讲话。
1月11日，2020级成人高等学历继续教育新生报到。副院长王之玺现场指导迎新工作。
1月13日-14日，学院召开2019年度工作报告会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、石永立、杜华贞、马波、王延生、邱永建、袁磊、顾欢、薛宏、王之玺出席，全体中层管理人员参加。会议由发展战略与考核部主任李森主持。党委书记杨捷、院长胡仕坤分别作重要讲话。
1月16日，学院举行2020年“新起点 同奋进共筑梦”教职工春节联欢会，全体院领导与广大教职工欢聚一堂，共同庆贺鼠年新春。院长胡仕坤致新年贺词。
同日，学院召开2020年战略工作务虚会。学员领导杨捷、胡仕坤、王志凯、张钢、石永立、马波、邱永建、薛宏、袁磊、顾欢、杜华贞、王之玺出席，党委办公室、院长办公室、发展战略与考核部负责人参加。会议由院长胡仕坤主持。
1月24日，学院召开专题会议，部署新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。学院领导杨捷、胡仕坤、张钢、石永立、马波、薛宏、顾欢、袁磊出席。党委办公室、院长办公室、校医院、临床教学部、外事部、后勤服务中心、党委保卫部、党委宣传部等单位负责同志参加。
同日，学院党委书记杨捷，院长胡仕坤，党委副书记张钢，纪委书记石永立，副院长马波、薛宏、顾欢、袁磊等领导到校慰问春节期间留校师生。党委办公室、院长办公室、教务部、临床教学部、党委宣传部等单位负责同志陪同。
1月28日，学院召开新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署会。学院领导杨捷、胡仕坤、秦国亮、张钢、石永立、马波、薛宏、顾欢、袁磊、邱永建出席。院长办公室、教务部、学务部等单位负责人参加。会议由院长胡仕坤主持。胡仕坤安排部署下一步疫情防控工作。党委书记杨捷作重要讲话。
1月29日，新乡医学院校长、党委副书记任文杰，副校长朱武凌一行来校检查指导新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、党委副书记张钢、副院长马波及相关部门负责人陪同。
2月3日，学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、党委副书记张钢、纪委书记石永立、副院长邱永建检查指导两校区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。党委办公室、院长办公室、党委保卫部、外事部、总务部等单位负责同志陪同。
2月9日，学院召开2019—2020学年春季学期新冠肺炎防控期间开学工作部署视频会议。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、马波、邱永建、薛宏、顾欢、袁磊、杜华贞及相关单位负责同志参加。会议由院长胡仕坤主持。胡仕坤做工作部署，党委书记杨捷作重要讲话。
2月13日，学院院长胡仕坤，副院长马波、顾欢、袁磊等在平原校区检查指导新冠肺炎疫情防控工作。院长办公室、党委宣传部负责同志陪同。
2月15日，学院召开疫情防控期间教学工作专题视频会议。学院党委书记杨捷，院长胡仕坤，副院长邱永建、薛宏、顾欢、袁磊，教务长杜华贞，各教学单位、相关职能部门负责同志参加。会议由袁磊主持。
2月16日，学员召开疫情防控期间教学督导工作专题在线会议。学院副院长袁磊、教务长杜华贞及校级教学督导组成员参加。会议由教务部主任助理石晓卫主持。
2月17日，学院2019-2020学年第二学期网络教学顺利开课。
2月29日，学院召开疫情防控工作推进会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、马波、邱永建、薛宏、顾欢、袁磊、王之玺等出席。学院疫情防控指挥部全体成员参加。会议由院长胡仕坤主持。胡仕坤做工作部署，党委书记杨捷作重要讲话。
同月，教育部下发《关于公布2019年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》（教高函〔2020〕2号），学院医疗产品管理本科专业成功获批；《关于公布2020年高等职业教育专业设置备案和审批结果的通知》（教职成函〔2020〕1号），学院康复辅助器具技术、老年保健与管理2个专科专业获批。
3月3日，学院院长胡仕坤、正处级纪检员王志凯、党委副书记张钢、副院长顾欢与武汉华大医学检验所实验室负责人田志坚、人力资源部负责人景小龙视频连线，授予郝莺歌、李鋆、桂云飞、孙于洁4名学生新乡医学院三全学院“抗击新冠肺炎疫情优秀大学生”和“抗击新冠肺炎疫情优秀共青团员”荣誉称号。
3月11日，新乡市教育系统疫情防控督导组组长、教育局副局长冯树正一行来校检查督导疫情防控工作。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、副院长秦国亮、党委副书记张钢，疫情防控指挥部各工作组负责同志陪同。
3月12日，学院党委副书记张钢到平原校区慰问长期坚守在校园防控一线的安保及保洁工作人员。院长办公室、总务部、党委保卫部、党委宣传部等单位负责同志陪同。
3月16日，学院召开疫情防控推进及管理人员返岗工作部署会。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、党委副书记张钢、副院长马波出席。疫情防控指挥部办公室、疫情监控与信息排查、后勤服务保障、校园管理、国际事务、宣传工作等工作专班负责人参加。会议由胡仕坤主持。
同月，教育部社科司公布2020年度教育部人文社会科学研究一般项目立项名单，学院基础医学院组织学与胚胎学教研室教师许锦秀作为负责人的“自闭症儿童身心问题与体育策略的干预实验研究”获得立项。
4月1日，学院召开党委理论学习中心组学习视频会议。学院领导杨捷、胡仕坤、张钢、石永立、吕莎、马波、邱永建、薛宏、顾欢、袁磊参加。会议由党委书记杨捷主持。
4月20日，学院召开专题会议研究部署返校复学工作。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤等全体院领导出席，防控指挥部各工作组主要成员参加。胡仕坤主持会议并做工作部署。
4月22日，河南省教育厅科技信息化处一级调研员施晓春一行来校检查疫情防控及返校复学工作。学院党委书记杨捷，院长胡仕坤，党委副书记张钢，副院长顾欢、袁磊同，疫情防控指挥部各工作组负责同志陪同。
同月，学院相继搭建“新乡医学院三全学院2020年春季网络双选会”“新乡医学院三全学院2020年毕业生完美校园-空中双选会”“河南省分秒在线促就业春暖活动暨新乡医学院三全学院2020年春季空中双选会”3大网络双选会平台。参会单位近400家，提供可应聘岗位超过20000个。
5月6日，学院职能部门和书院正式返校工作。
5月8日，学院开展开学疫情防控实战演练。学院党委副书记张钢，副院长顾欢、袁磊现场指挥。
5月14日，学院党委召开2020年落实全面从严治党工作专题会议。党委书记杨捷，院长、党委副书记胡仕坤，正处级纪检员王志凯，党委副书记张钢，纪委书记石永立，党委副书记吕莎参加。会议由杨捷主持。
5月18日，新乡市平原示范区管委会主任杨洁、副主任韩卫一行来校调研疫情防控和学校建设工作。学院院长胡仕坤、党委副书记张钢、吕莎，副院长马波陪同。
5月22日，学院召开2020届毕业生返校工作部署会。学院党委书记杨捷，院长胡仕坤，正处级纪检员王志凯，党委副书记张钢，纪委书记石永立，党委副书记吕莎，副院长马波、邱永建、王延生、薛宏、顾欢、袁磊，教务长杜华贞出席，各院（系、部）、书院和职能部门负责人参加。会议由张钢主持。杨捷、胡仕坤分别作重要讲话。
5月28日，学院召开2020年度工作计划会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、吕莎、邱永建、王延生、薛宏、顾欢、袁磊、杜华贞、王之玺出席，各院（系、部）、书院和职能部门负责人参加，509名教职工在线观看会议直播。会议由党委副书记张钢主持。院长胡仕坤作2020年工作部署。党委书记杨捷作重要讲话。
同月，共青团河南省委、河南省青年联合会联合公布第24届“河南青年五四奖章”50名获得者名单。学院学生郝莺歌和往届毕业生王金墙获得抗疫类“河南青年五四奖章”。
同月，河南省教育厅下发《关于公布2019年度河南省高等教育教学成果奖获奖项目的通知》（教高〔2020〕151号）。靳瑞霞参与完成的教学成果项目《“互联网+教育”视域下师范生教学技能培养“239”模式网络教学平台构建研究》获一等奖；石晓卫主持的教学成果项目《本科院校生物医药类专业应用型人才培养模式的构建与实践》获二等奖。
同月，2020软科中国独立学院排名发布，在全国237所独立学院中，学院位居医药类第1名，综合排名第26名。
同月，学院加入国际大学协会(International Association of Universities)与联合国教科文组织共同建立的世界高等教育数据库(World Higher Education Database)。
同月，河南省教育厅下发《关于公布首批河南省一流本科课程认定结果的通知》。学院基础医学院杨保胜主持的《医学分子生物学》和李勇莉主持的《组织学与胚胎学》分别荣获河南省线上、线上线下混合式一流本科课程。
6月3日，学院举办鲲鹏产业学院建设研讨会。河南黄河科技集团教育市场总监张超、郑州向心力科技公司智能校园部市场总监高鹏飞、郑州宇信职业培训中心市场部总经理王静晓、新乡区域经理张明、学院副院长邱永建出席，产教融合办公室、教务部、智能医学工程学院相关部门负责同志参加。会议由产教融合办公室主任张东主持。
6月5日，学院召开2020年全面从严治党工作会议。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、吕莎、马波、邱永建、王延生、薛宏、顾欢、袁磊、杜华贞、王之玺出席，各基层党组织书记、院（系、部）、书院和职能部门负责同志参加，400余名教职工在线观看会议直实现播。会议由院长胡仕坤主持。纪委书记石永立做党风廉政建设工作报告。党委书记杨捷以《坚定不移推动全面从严治党向纵深发展，为学校事业发展提供坚强政治保证》为题作工作报告
6月10日，由河南省教育厅副厅级干部、思政处处长王继东，河南省委宣传部理论处二级调研员胡茂连，河南省委宣传部理论处一级主任科员李彦锋，新乡医学院党委委员、党委宣传部部长于晓欢，河南理工大学党委学工部副部长贾保先组成的省高校思想政治工作调研指导组来校检查指导。学院领导杨捷、张钢、石永立、吕莎、顾欢、袁磊陪同，党委组织部、党委宣传部、党委统战部、学务部、教务部、思想政治课理论教学部等相关单位负责同志参加座谈会。会议由党委副书记张钢主持。
6月16日，学院举行2020届毕业生毕业典礼暨学位授予仪式。新乡医学院党委委员、副校长朱武凌，新乡医学院三全学院全体院领导、学位评定委员会委员、家长代表、各书院负责人、毕业班辅导员及2020届毕业生代表82人出席，6000余名毕业生在线观看直播。典礼由副院长袁磊主持。院长胡仕坤为毕业生致辞。
6月17日，学院青年志愿者协会团支部向学院捐赠一次性医用口罩5000只、医用消毒湿巾片3600片。学院副院长顾欢，学务部副主任、团委书记马素娟，青年志愿者协会代表宋倩参加捐赠仪式。仪式由马素娟主持。
6月23日，学院举行驼人控股集团有限公司抗疫复学物资捐赠仪式。驼人集团人力总监佘翠玲、人力中心招聘及校企合作部经理王欢欢、人力中心招聘部部长董金锋，学院副院长邱永建出席，疫情防控工作指挥部、健康管理学院、智能医学工程学院、产教融合办公室、学务部等单位负责同志参加。仪式由产教融合办公室主任张东主持。
6月28日，郑州信息工程职业学院副院长任涛燕一行来校交流考察。学院副院长王之玺、继续教育学院主任陈扬接待。
6月29日，学院举行与与中共淇县县委、县政府领导班子就合作建设教学基地事项洽谈会。中共淇县县委书记王海涛、淇县人民政府县长马海澎等人，学院董事长陈广飞，党委书记杨捷，院长胡仕坤，正处级纪检员王志凯，副院长秦国亮、邱永建、袁磊、王之玺出席。洽谈会由杨捷主持。
同月，教育部高等教育司下发《教育部高等教育司关于公布2019年第二批产学合作协同育人项目立项名单的通知》（教高司函〔2020〕6号）。贺志安主持的《全自动脑中风预警筛查系统的虚拟仿真实验在混合式教学中的应用》、李一光主持的《新时代医学专业学生创新创业课程质量提升研究——基于“直通中关村”创业实验室》、程巍主持的《雨课堂智慧教育学习中心建设》3个项目获批立项
同月，新乡市科学技术局公布2019年度新乡市重点实验室建设名单和2019年度新乡市工程技术研究中心建设名单，学院获批“新乡市天然药物提取与合成重点实验室”及“新乡市数字化康复辅具工程技术研究中心”。
同月，学院获得2019年度驻新高校“平安校园工作先进单位”荣誉称号。
7月1日，学院参加2020年专升本考试学生返校。新乡医学院副校长朱武凌来校检查指导工作，学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、张钢、石永立、吕莎、马波、邱永建、薛宏、顾欢陪同。
7月2日，由河南省教育厅高教处季双丽副处长、省卫生健康委员会科教处刘桂萍教授、郑州大学康复医院郭钢花院长、郑州市中心医院康复科李坤彬教授、郑州大学口腔技术学院刘进忠教授、河南大学口腔技术学院贾杰教授、郑大一附院放射科张永高教授以及新乡医学院医学影像系袁亮教授组成的评审专家组一行来校对学院申请拟增设的医学影像学、康复物理治疗、康复作业治疗和口腔医学4个医学类本科专业进行考察评审。学院院长胡仕坤、副院长袁磊、教务长杜华贞陪同，医学影像学院、康复学院、口腔技术学院和教务部相关人员参加。
7月6日，学院联合原阳县人民武装部召开2020年征兵宣讲动员会暨征兵工作推进会。原阳县县委常委、县人武部政治委员李晓军、学院副院长顾欢出席大会，县人武部政工科相关负责人、狗万滚球各书院负责人、毕业班辅导员及部分学生代表参加会议。会议由大学生就业创业指导服务中心主任李一光主持。
同日，河南省教育厅发布《关于河南省本科高校大学生校外实践教育基地名单的公示通知》，学院获批4个立项建设项目，其中“新乡医学院三全学院—郑州市中心医院校外实践教育基地”和“新乡医学院三全学院—刘庄展览馆史来贺同志纪念馆校外实践教育基地”为独自立项建设项目；“河南翔宇医疗设备股份有限公司”为参与中原工学院共同建设项目，“河南理工大学第一附属医院”为参与河南理工大学共同建设项目。
7月14日，学院召开2020年暑期工作部署会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、吕莎、马波、邱永建、王延生、薛宏、顾欢、袁磊、杜华贞、王之玺出席，各职能部门负责人、各院（系、部）和书院党总支书记参加。会议由院长胡仕坤主持。党委书记杨捷，胡仕坤分别作重要讲话。
7月16日，学院召开书院制建设总结汇报会。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、副院长顾欢出席，各相关职能部门负责人，各书院党总支书记、副书记，全体学工二级机构负责人参加。会议由顾欢主持。杨捷、胡仕坤分别作重要讲话。
8月3日-4日，2020年度河南省住院医师规范化培训结业临床实践能力考核在学院举行。河南省卫生健康委员会科教处处长王金河、省规培中心副主任徐玉萍及学院领导胡仕坤、秦国亮、张钢、袁磊、杜华贞等检查考核工作的各个环节，对疫情防控、考务接待、工作流程、安全保卫等工作进行现场指导。
8月4日，河南省发展改革委收费管理处处长冯雪、河南省发展改革委收费管理处二级调研员李建生、河南省教育厅财务处四级调研员李瑞林、郑州航空工业管理学院财务处处长杨定泉、河南省价格成本调查监审局郭宛秋、河南省教育厅财务处干部许鼎一行来校就非营利民办高校收费改革情况进行调研。学院院长胡仕坤，副院长王延生，财务部主任助理申法青、姬丽娟陪同。
同日，河南省教育厅下发《河南省教育厅关于公布河南省第二十四届教育教学信息化交流活动评选结果的通知》（教电教（2020）294号），学院4项作品获奖。药学院马矜烁的《我不是药神，是药事》荣获课件组一等奖；基础医学院常晓宾的《以疾病为中心的混合式教学模式应用》和临床学院毋乃朴的《以临床医学综合为载体的临床思维训练课程》荣获职业岗位能力精品课三等奖；马克思主义学院范艳香的《“五位一体”总体布局（政治、社会、生态）部分》荣获课件组三等奖。
8月7日，河南省卫生健康委员会副主任、党组成员王良启，科教处处长王金河，副处长张莉、四级调研员刘淑娅，河南省住院医师规培中心常务副主任徐玉萍来校检查指导住院医师规范化培训考核组织工作。学院领导杨捷、胡仕坤、秦国亮、袁磊、杜华贞陪同。
8月12日，学院召开集中开展以案促改工作动员暨警示教育大会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、秦国亮、张钢、石永立、吕莎、马波、邱永建、王延生、薛宏、顾欢、袁磊、杜华贞、王之玺及全体中层管理人员参加。会议由院长胡仕坤主持。纪委书记石永立通报全省教育系统范围内10起违纪违法典型案件。党委副书记张钢宣读《集中开展以案促改工作方案》并进行安排部署。党委书记杨捷作重要讲话。
8月14日，河南基层卫生人才医教协同发展联盟2020年理事单位会议在驻马店市平舆县人民医院召开。河南省卫健委医疗服务指导中心主任董薇，平舆县人民政府副县长齐百林，平舆县卫健体委主任王军，联盟理事长、学院院长胡仕坤，平舆县人民医院党委书记、院长王铁珍及各联盟理事单位负责人参加。会议由学院副院长邱永建、平舆县人民医院副院长张丰刚主持。
8月20日-21日，由河南省卫生健康委员会主办，河南省住培中心与学院承办的2020年河南省住院医师规范化培训和助理全科医生培训临床实践能力结业考核考官培训班在学院举办。中国医师协会考评认证部副主任兼评估认证处处长吴振龙、河南省卫生健康委员会科教处处长王金河、河南省人民医院副院长孙培春、河南省住院医师规范化培训中心常务副主任徐玉萍、学院副院长袁磊、王之玺出席开班仪式。来自全省的296名学员参加培训。
8月21日-23日，第七届“泰山杯”全国医学影像技术专业大学生（本科）实践技能大赛暨第三届全国全国医学影像技术专业青年教师微课教学大赛举行。学院学生获个人超声检查技术一等奖、团队三等奖、个人单项移动D项目三等奖、个人单项CT三等奖、个人单项DR三等奖、青年微课教师三等奖、优秀指导教师奖等荣誉。
8月22日-23日，2020年河南省全科医生理论和临床实践能力结业考核在学院举行。河南省住院医师规范化培训中心副主任徐玉萍、学院副院长袁磊、教务长杜华贞等深入考务现场进行巡视和指导。
8月25日-27日，学院举办2020年中高层管理人员“强化使命担当 共谋事业发展”专题培训班。
8月27日-28日，学院特邀郑州大学思想政治教育系主任时延春、心理健康教育中心副主任刘慧瀛、高校思想政治工作队伍培训研修中心（郑州大学）办公室副主任聂娜及新乡医学院科技处副处长焦石文来校开展辅导员培训专家讲座。学院院副院长顾欢、全体学工人员参加。讲座由学务部副主任、团委书记马素娟主持。
8月28日，圣德国际医院集团监事长、中共圣德国际医院集团党委常务副书记储文华，圣德国际医院集团副董事长、总经理、河南圣德医院董事长、党委书记程红，河南圣德医院院长陈建华、副院长胡虹文一行来校考察交流。学院董事长陈广飞，党委书记杨捷，院长胡仕坤，副院长秦国亮、王延生、袁磊，教务长杜华贞及相关部门负责人接待。
8月29日，学院完成河南省招生录取任务，录取3115人。录取理科专业最低分476分，超省控二本线58分；文科专业最低分494分，超省控二本线29分。其中，临床医学专业超过一本线学生40人，最高分582，最低518分，超省控二本线100分。
8月29日-30日，2020年河南省助理全科医生理论和临床实践能力结业考核在学院举行。河南省卫生健康委员会科教处处长王金河、学院党委书记杨捷、河南省住院医师规范化培训中心副主任徐玉萍等深入考务现场进行巡视和指导。
8月31日，学院召开2020—2021学年第一学期开学工作专题会。学院全体院领导出席，党委办公室、院长办公室等相关单位负责人参加。党委书记杨捷、院长胡仕坤分别作重要讲话。
同日，学院召开党委理论学习中心组（扩大）学习会议。全体领导班子成员参加。会议由党委书记杨捷主持。
同日，学院召开以案促改工作推进会。学院领导杨捷、胡仕坤、王志凯、张钢、石永立、吕莎，各党总支、直属党支部书记以及相关职能部门负责人参加。会议由党委副书记张钢主持。
同月，河南省教育厅下发《关于做好2020年教育综合改革重点项目管理工作的通知》（教发规〔2020〕239号），胡仕坤的《产教融合视角下医教协同人才培养模式改革》获批。
同月，河南省教育厅下发《关于公布2020年度河南省高等学校青年骨干教师培养计划人选名单的通知》（教高〔2020〕354号），护理学院王静入选。
同月，中共河南省委高校工委、河南省教育厅下发《关于公布 2020年度全省教育系统“两创两争”活动先进集体和先进个人评选结果的通知》（豫高发〔2020〕92 号），基础医学院李勇莉教授荣获“2020年度河南省文明教师”称号，谢恒、于成龙2位同学荣获“2020年度河南省文明学生”称号，仁智书院2018级助产学60班荣获“2020年度河南省文明班级”称号，德馨书院u西南楼4057宿舍荣获“2020年度河南省文明宿舍”称号。
同月，河南省教育厅下发《关于公布2020年度河南省教育科学研究优秀成果的通知》（教教科〔2020〕322号）。临床学院衣志爽的《雨课堂联合作业形式改革在诊断学实验教学中的应用研究》和张俊丽的《供给侧改革下医学检验技术专业复合型人才培养模式的探索与实践》荣获河南省教育科学研究优秀成果二等奖。
同月，河南省教育厅下发《关于公布 2020年度全省大中专院校就业创业课题及论文评审结果的通知》。学院获得二等奖1项，三等奖1项。
同月，河南省教育厅下发《关于公布2020年度河南省教育信息化优秀成果奖获奖名单的通知》（教科技〔2020〕332 号 ）。医学工程学院靳瑞霞的《“互联网+教育”时代大学生自主学习能力培养研究》、医学工程学院丁丹的《MOOC时代基于 APT模型的大学数学教学模式构建研究》荣获理论研究类成果一等奖；基础医学院杨全中的《基于中国大学慕课的混合式教学及应用研究》荣获创新应用类成果一等奖。
临床学院衣志爽的《基于雨课堂的形成性评价在临床技能学教学中的应用》、医学工程学院王晓娜的《“互联网+教育”背景下医学院校多元融合的大学数学教学改革》、临床学院孙允芹的《“雨课堂”结合翻转课堂在心电图教学中的应用》荣获理论研究成果二等奖。外语系付新玉的《疫情防控期间线上教学模式下的应用英语课程思政教学》、临床学院孙允芹的《疫情防控期间混合式教学平台在临床技能学网络教学中的应用》、药学院苏慧慧的《基于“互联网+”药用植物学线上线下混合式教学模式》荣获创新应用成果奖二等奖。
9月1日，学院新乡校区迎来2020年秋季学期返校首批1187名学生。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤等全体狗万滚球检查学生返校工作。
9月2日，新乡市卫生健康委副主任陈银亭一行来校对2020年度卫生专业技术资格考试准备工作进行考察交流。学院副院长王之玺，继续教育学院相关负责同志接待。
9月3日，学院平原校区迎来2020年秋季学期返校首批1187名学生。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤等全体狗万滚球检查学生返校工作。
9月5日-6日，河南省住院医师规范化培训和助理全科医生培训评估专家培训班在学院举行。河南省卫生健康委科教处处长王金河、河南省人民医院副院长孙培春、首都医科大学附属复兴医院严春泽、河南省规培中心副主任徐玉萍、学院院长胡仕坤、副院长袁磊、王之玺出席。来自全省各个培训基地的300余名学员参加。
9月7日，学院举行升旗仪式，开启2020—2021学年新篇章。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤等全体领导，各党总支、直属党支部负责人，各相关职能部门负责人，各书院团总支书记和学生代表300多人参加。仪式由副院长顾欢主持。
9月10日，学院召开庆祝第36个教师节暨表彰大会，对学校教育和管理工作的先进集体和先进个人进行表彰。全体院领导出席，各院（系、部）、各书院、各职能部门负责同志，全体教职工、学生代表共1000余人参加。大会由党委副书记吕莎主持。党委书记杨捷、院长胡仕坤分别作重要讲话。
9月11日，学院召开宣传统战暨意识形态工作会议。学院党委副书记吕莎出席，党委宣传部、党委统战部等相关部门负责人，各基层党组织书记、副书记参加。会议由党委宣传部副部长王德胜主持。
9月14日，学院2020级专升本新生入学报到。9月16日-18日，学院2020级本、专科新生入学报到。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤等全体领导先后在平原校区、新乡校区检查指导工作。
9月12日-13日，由中国康复医疗机构联盟、中国康复医学会、中国抗衰老促进会主办，中国抗衰老促进会康复分会、安阳市科学技术局、祥和康复产业技术研究院承办，学院协办的“第三届中国康复医院院长论坛暨中国抗衰老促进会康复分会首届学术年会”在河南安阳召开。学院副院长邱永建，康复医学院、智能医学工程学院、河南基层卫生人才医教协同发展联盟单位成员参会。
9月17日，学院召开领导班子以案促改专题民主生活会。会议由党委书记杨捷主持。
9月18日，学院副院长邱永建赴河南工程学院考察交流行业学院建设。
9月19日-20日、26日-27日，新乡市2020年卫生专业技术资格考试在学院进行。
9月28日-29日，中共河南省委高校工委、河南省教育厅主办，许昌学院承办的第八届全省高校辅导员素质能力大赛在许昌举行。学院智行书院辅导员孙媛慧荣获二等奖。
9月30日，学院举行2020级新生开学典礼暨军训汇报演出。新乡医学院副校长朱武凌，学院党委书记杨捷、院长胡仕坤，新乡军分区党委常委、战备建设处处长王晓晖及其他在校院领导出席。各院（系、部）、党总支（直属党支部）、书院、职能部门负责同志，承训教官，2020级全体新生辅导员，教师代表，以及2020级全体新生参加。典礼由副院长袁磊主持。
同日，学院党委书记杨捷，院长胡仕坤，党委副书记吕莎，副院长马波、顾欢、袁磊，教务长杜华贞等院领导及相关职能部门负责人前往德馨书院、崇德书院、国际学生公寓等处，为同学们送去中秋节的祝福和问候。
同月，国家自然科学基金委员会公布《关于2020年度国家自然科学基金申请项目评审结果的通告》。李明教授的《GBP1通过CCL2和PD-L1调控脑胶质瘤免疫抑制微环境的分子机制研究》获准医学科学类立项。
同月，第二届届全国大学生智能技术应用大赛获奖名单公布，学院获得全国奖一等奖1项、二等奖6项、三等奖6项。刘子荣、李一帆为代表的学生团队设计的《基于超声脊柱曲度检测指导下的智能理疗按摩椅设计》获得一等奖。
同月，第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛河南赛区结果公布，学院参赛项目《细胞冷冻载体及装置》、《新型纳米级基因药物及疫苗》荣获省级一等奖，《云视界——视光信息服务平台》荣获省级二等奖，《三自由度仿生智能踝关节》等8个项目荣获省级三等奖。
同月，河南日报报业集团举办的第十一届河南高等教育品牌竞争力高端研讨会暨“黄河教育奖”颁奖典礼在郑州举行。学院获得“2020年度国内高质量就业示范高校”和“2020年度河南高等教育十大榜样品牌高校”2项荣誉称号。
10月2日，学院邀请“全国抗击新冠肺炎疫情先进个人”荣誉获得者李慧，国家心理医疗队（河南）暨河南省第十五批援鄂医疗队联络员王超来校开展新生入学教育之理想信念教育。学院院长胡仕坤，党委副书记吕莎，副院长顾欢接待。
10月6日，学院召开转设工作专题会议，就省教育厅专家组进校考察期间反馈的问题进行总结，并对下一阶段工作做出安排部署。学校转设工作领导小组、迎接省教育厅转设工作专家组进校考评各工作组全体成员参加。会议由学校转设工作领导小组常务副组长王志凯主持。党委书记杨捷、院长胡仕坤分别作重要讲话。
10月13日，新乡医学院“以案促改”第三督查组组长邵金远、副组长侯建国、督导组成员孔磊、牛军伟、李俊等一行来校对“以案促改”活动开展情况进行实地督查。全体在校党政领导班子成员，相关部门负责人陪同。
10月15日，新乡市政法委副书记胡霞一行来校督导调研平安建设工作。学院领导及相关部门负责人陪同。
10月16日，学院举行第三期青马班开班暨“青年马克思主义理论学习研究会”成立仪式。学院党委副书记吕莎、副院长顾欢、团委书记马素娟、青年马克思主义理论学习研究会指导教师、各书院团总支书记、青马班及青年马克思主义理论学习研究会全体成员参加。
10月17日-20日，第七届全国职业院校“人卫杯”检验技能竞赛暨第二届“华教杯”形态学在线大赛在四川自贡举行。学院荣获本科组个人一等奖2项、二等奖3项、三等奖1项，获本科组团队一等奖。李月瑶荣获总蛋白测定及临床应用一等奖、免疫学检验二等奖；孔德飞荣获细菌分离培养及鉴定技术一等奖、形态学检验及临床应用三等奖；王影寒同学荣获白细胞计数和分类及临床应用二等奖、形态学检验及临床应用二等奖。
10月21日，河南省招生办公室成人教育招生处副处长祁军、新乡市招生办公室考察组一行来校就全国计算机等级考试申报准备情况进行实地考察。学院院长胡仕坤、副院长王之玺、继续教育学院院长陈扬及相关负责人陪同。
10月26日，学院举行第十六届球类运动会开幕式。学院副院长顾欢、袁磊出席，学务部、外事部、体育部、各书院负责人、裁判员及运动员代表参加。仪式由院长办公室主任助理申大鹏主持。
11月4日，学院举行与广州奈瑞儿美容科技有限公司、欧华医疗美容连锁战略合作框架协议签约仪式。中美医疗集团董事长陈广飞，广州奈瑞儿美容科技有限公司董事长兼总经理姚倩、副总经理李小里、赵延凤、韩小江，欧华医疗美容连锁总经理李昌辉、人事行政总监梦婷，河南整形美容医院总经理王军，郑州欧华医疗美容医院院长王旭逊，学院院长胡仕坤、副院长秦国亮、邱永建出席。广州奈瑞儿美容科技有限公司、欧华医疗美容连锁相关部门负责同志和学院相关部门负责人参加。仪式由邱永建主持。姚倩、李昌辉、胡仕坤代表三方签订战略合作框架协议。
11月6日，学院举行第十二届大学生职业生涯规划大赛决赛。新乡医学院招生与就业处处长、创新创业学院院长孙翔，副处长、副院长李杰，人事处李一光，河南科技学院新科学院狗万app部主任梁中锋等，学院副院长顾欢出席，继续教育学院院长陈扬，学务部副主任、团委书记马素娟及各书院负责人参加，近500名师生观看。
同日，学院举行第十六届球类运动会闭幕式。副院长顾欢出席，体育部、教务部、各书院负责人，教师代表及运动员代表200余人参加。仪式由院长办公室主任助理申大鹏主持。
11月10日，学院召开意识形态工作专题部署会议。全体党委班子成员参加，党委办公室、党委宣传部有关人员列席。会议由党委书记杨捷主持。
11月10日-11日，学院召开教育教学改革创新经验分享会。学院教育总督导毛兰芝，教务长杜华贞出席，17个教学单位负责人参加。会议由教务部主任助理石晓卫主持。
11月18日，新乡军分区政治工作处主任陈伟等领导一行来校检查指导“河南省国防教育模范高校”工作。学院党委副书记张钢、副院长顾欢, 党委办公室、人民武装部、团委等相关职能部门负责人陪同。
11月26日-27日，由河南省护理专业高等教育指导委员会主办，新乡医学院和学院共同承办的高等学校护理学类专业教学指导委员会学术交流会在学院举办。学院院长胡仕坤出席，教务长杜华贞、教务部主任助理石晓卫等参加。
11月26日-27日，学院召开第四次学生代表大会。学院副院长顾欢出席, 学务部等相关部门负责人参加。会议投票选举产生了第四届学生委员会、第十六届学生会主席团，表决通过了《新乡医学院三全学院第四次学代会第十五届学生会工作报告》《新乡医学院三全学院第四次学生代表大会提案工作报告》《新乡医学院三全学院学生会章程修正案》。
11月30日，由信阳师范学院实验室建设与设备处处长刘德汞、郑州大学学科与重点建设处副处长吴立鸿、河南工业大学实验室管理处副处长谢日行及河南科技学院实验管理中心管理科科长尹章文组成的河南省高校实验室安全调研第三组一行来校对实验室安全工作进行考察调研。学院院长胡仕坤，副院长邱永建、袁磊，教务长杜华贞，教务部、科研部相关人员陪同。
同日，团省委高校学生会组织深化改革评估第一组时斌一行来校指导工作。学院副院长顾欢，团委相关负责同志、各书院团总支书记及校学生会主席团参加评估工作会议。会议由团委书记马素娟主持。
同日，学院举办第一届医科疾病情景模拟决赛。
同月，河南省教育厅、河南省卫生健康委员会发布《关于将河南圣德医院设置为新乡医学院三全学院附属医院的批复》（教高〔2020〕450号）、《关于将新乡市第二人民医院设置为新乡医学院三全学院附属医院的批复》（教高〔2020〕451号），同意将河南圣德医院、新乡市第二人民医院设置为学校附属医院。
同月，河南省科技厅下发《河南省科学技术厅关于2021年度河南省重点研发与推广专项（科技攻关、软科学研究）拟支持项目的公示》。学院8项省级科研项目获批拟支持立项，其中包括5项省科技攻关项目和3项省软科学研究项目。
同月，学院“思想政治教育工作网”专题网站正式上线运行。
12月1日，学院集中收看2021届全国普通高校毕业生就业创业工作网络视频会议。学院院长胡仕坤，副院长顾欢，各相关职能部门、院系、书院负责同志及全体毕业班辅导员参加。
同日，郑州航空工业管理学院蓝天书院直属党支部书记贺庆来、院长李庆丰、副院长李振宇一行来校对书院制改革工作进行考察调研。学院副院长顾欢接待，学务部副主任、团委书记马素娟，智行书院书记刘凯，副书记王莉陪同。
12月2日，根据河南省委统一部署，省委宣讲团成员、中原经济发展研究院院长耿明斋教授来校作题为《新阶段、新格局与创新引领高质量发展》的报告，宣讲党的十九届五中全会精神。学院全体领导、全体教职工及各书院学生代表近900人参加。报告会由党委副书记吕莎主持。
同日，学院被河南省民办教育协会评为“河南民办教育先进科研单位”。
12月3日，学院召开“抗击疫情优秀志愿者”表彰大会暨优秀校友郝莺歌专场报告会。学院党委副书记吕莎、副院长顾欢出席，学务部、各书院负责同志、全体辅导员、学生代表1000余人参加。郝莺歌以“敬佑生命 医路传承”为主题作专题报告。
同日，学院召开2020-2021学年第一学期期中教学检查总结反馈会。学院教育总督导毛兰芝、副院长袁磊、教务长杜华贞出席，督导专家、各教学单位和相关职能部门负责人参加。会议由教务部主任助理石晓卫主持。
12月4日，学院举办第二届课程设计大赛决赛。护理学院熊欢欢、基础医学院魏慧平分别荣获课程思政设计组、智慧教育模式设计组一等奖；基础医学院胡亚平、健康管理学院方媛及医学检验学院吴泽杰、康复医学院童福雯、马克思主义学院韩静分获课程思政设计组、智慧教育模式设计组二等奖；生命科学技术学院周红伟、外语系周春香、医学检验学院开悦及护理学院纪海续、通识教育管理中心张阳、体育部席朝杰分获三等奖；基础医学院和护理学院获得大赛优秀组织奖。
同日，河南省艾滋病防治协会副主任医师窦萍等一行来校督导《高校防艾基金项目》中期进展情况。学院党委副书记吕莎接待，临床学院院长路成吉、基础医学院副院长苗莹莹、校医院院长王林翮陪同。
12月8日，学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、教育总督导毛兰芝、副院长王之玺到高等学历继续教育招生录取现场检查指导工作。
12月10日，河南省教育厅高等教育处白威涛、焦阳，华北水利水电大学信息化办公室周俊胜、郑州航空工业管理学院蓝天书院衡峰组成的河南省教育厅高教处调研一组一行来校对书院制建设进行考察调研。学院党委书记杨捷、副院长顾欢接待，学务部副主任马素娟、教务部主任助理石晓卫陪同。
12月17日，学院召开党的十九届五中全会精神学习交流研讨会。学院全体党委委员出席，党委办公室、党委宣传部、各党总支（直属党支部）负责人参加。党委副书记、院长胡仕坤主持会议并作重要讲话。
同日，学院举行广东凯普生物科技有限公司仪器捐赠仪式。学院教务长杜华贞，广东凯普生物科技有限公司人力资源部经理屈群峰、凯普学院院长马瑞君出席，生命科学技术学院院长卢龙斗、教务部主任助理石晓卫、产教融合办公室主任助理王真真和相关部门教师代表参加。仪式由卢龙斗主持。
12月21日，平原示范区科技和工业信息化局局长李斌、科技科李政、工信科常鹏一行来校对就业创业工作进行考察调研。学院副院长顾欢，学务部副主任马素娟、张帆，教务部主任助理刘建勋陪同。
12月23日，学院召开全国2021年硕士研究生招生考试新乡医学院三全学院考点考务工作部署暨业务培训会议。考研工作领导小组全体成员，相关职能部门、各书院负责人，各考点考务工作组、视频监考工作组全体成员和教务部全体成员参会。会议由副院长袁磊主持。党委书记杨捷、院长胡仕坤分别作重要讲话。
12月24日，新乡市委常委、秘书长谢松民来校以《弘扬伟大抗疫精神 担当民族复兴大任 让青春之花在追梦圆梦的道路上绽放》为题为学生讲授思想政治理论课。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤、副院长顾欢出席，各书院学生代表参加。讲座由杨捷主持。
同日，学院举行创新创业导师聘任仪式，河南省大中专学生就业服务中心就业创业部主任、高校创业就业指导专业副教授、《中国大学生就业》杂志特约编辑、SIYB中国项目河南省派创业培训师、郑州市大众创业导师文正建被聘为学院大学生创新创业指导老师。院长胡仕坤、副院长顾欢出席，相关职能部门负责人参加。仪式由学务部主任助理张帆主持。
文正建作题为《明确职业目标，做好职业规划，迎接属于未来人生最出彩的高光时刻》专题讲座。
12月25日，河南省委党校姚巧华教授应邀来校为900余名师生进行全会精神的详细解读。宣讲会由党委副书记吕莎主持。
12月26日-27日，学校承担2021年全国硕士研究生招生考试3097名考生、111个标准化考场的考务工作。学院党委书记杨捷、院长胡仕坤分别在新乡校区和平原校区进行现场巡视巡查。
12月30日，学院联合原阳县人民武装部召开2021年征兵政策宣讲暨工作推进会。原阳县人武部部长孙林、人武部政工科干事王波、学院副院长顾欢出席，相关部门负责人及部分学生代表参加。会议由学务部主任助理张帆主持。
12月25日至30日，河南省“华光”体育系列活动暨2020年河南省大学生线上武术比赛在河南理工大学体育学院举行。曹广萌荣获本科女子甲组陈式太极拳亚军。
12月30日，学院召开2021届毕业生基层实习及就业工作部署会。院长胡仕坤，副院长邱永建、顾欢出席，各书院及相关职能部门负责人参加。会议由产教融合办公室主任助理王真真主持。
12月31日，学院召开安全稳定、疫情防控暨党风廉政工作会议。全体院领导出席，党总支、直属党支部书记、职能部门负责人参加。会议由党委书记杨捷主持。
党委副书记张钢传达了河南省委办公厅、省政府办公厅印发的《关于做好2021年元旦春节期间有关工作的通知》和河南省新冠肺炎疫情防控指挥部教育系统工作专班办公室《关于做好今冬明春校园疫情防控工作的通知》，对安全稳定和疫情防控进行工作部署。纪委书记石永立传达了中纪委、国家监委公开通报的六起违反中央八项规定精神典型问题和学校《关于进一步加强2021年元旦春节期间正风肃纪工作的通知》。杨捷传达了新乡医学院安全稳定工作会议精神并提出工作要求。院长胡仕坤作重要讲话。
同月，河南省教育厅下发《河南省“十四五”普通高等教育规划教材立项建设名单》（教高〔2020〕469 号），学院4部教材获批立项。其中，胡仕坤主编的《大学生安全教育》、娄岩主编的《医学大数据概论》获批新编教材建设计划；毛兰芝主编的《临床技能学》、杨保胜主编的《医学遗传学（第2版）》获批教材建设修订计划。
同月，中央电化教育馆发布《中央电化教育馆关于总结第二十四届全国教师教育教学信息化交流活动参与情况的通知》。护理学院乔美琪的《中国传统舞蹈训练之眼神训练》，基础医学院周艳琳的《T细胞及其介导的适应性免疫应答模块混合式教学案例》、杨全中的《蛋白质的结构与功能》、王秀菊的《对映异构及其命名》荣获典型作品；药学院马矜烁的《我不是药神，是药事》、外语系付新玉的《An Impressive English Lesson》、基础医学院常晓宾的《以疾病为中心的混合式教学模式应用》荣获研讨作品。
同月，学院举办第三届“叮当杯”营销策划大赛。中医养生委员会执行秘书长、学院健康管理学院特聘教授郑华童，万洋华康生物科技公司副总经理杨雪，河南省区仁和药业推广经理张茜润，河南叮当健康有限公司运营总监尚丽娜，学院教育总督导毛兰芝出席。健康管理学院院长胡惠华，健康管理学院常务副院长王耀峰，德馨书院党总支副书记平丹丹，产教融合办副主任王真真及200余名师生参加。
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